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2月, 2019の投稿を表示しています

あたらしい挑戦

こんにちは、業務部です。

皆さん今年は、どのような目標をたてましたか?
私は「料理のペースを戻す事!」

去年は、忙しさにかまけて自炊をさぼってしまっていたのですが
年々、体力が衰えてきているのをヒシヒシと感じているので、
まずは体調を崩さないように食生活から見直しを図っております!

ただ今までのように料理をするだけでは気分が乗らないので、新しい挑戦をしてみよう!
と、言うことで今年のフードトレンド第4位にランクインしている「WAGASHI」に挑戦です!

日本の文化として、注目を集めているWAGASHIですが、作り方は複雑で繊細です、和菓子の作り方が皆目見当がつきません。

色々調べた結果、きちんとしたお教室に行くのが良いと思い「和菓子教室」に行ってきました。

第1回目は、WAGASHIの基礎の「あんこ」の食べ比べです。
まずは実際に食べてみて、完成をイメージします。

メニューは
・小豆(azuki)
・大納言(dainagon)
・白小豆(shiroazuki)
・豊祝小豆(housyukuazuki)

4種類のお豆を、同じ分量、同じ炊き方で調理してあるのですが、
それぞれの豆の風味が違い、大変楽しかったです。

なかでも珍しいのは「白小豆」!
(通常白あんに使われているものは「白インゲン豆」という種類です)
この白小豆は、めったに市場には出回らない希少な品種らしく、
小豆よりも雑味が少なく、爽やかな香りを感じました。

他の品種も、それぞれの品種によって特徴がよく表れていて、
「こんなにも違うものか」と驚かされました。
どれも美味しくて、和菓子好きな方たちとおしゃべりする時間は
とても楽しかったです♪

おもちを入れたぜんざい3種類に、あずきトースト♪

あんこでおなかが一杯になったのは初めてで
「たいやきって、こんな気持ちなのかな~」と初めての経験に満足しつつ、
あんこを食べ比べるという貴重な機会、大変良い経験になりました!

次回は、「あんこの炊き方」です!最初から最後まで自分で小豆を炊く回です!

以前、自分で炊いたときは上手に炊けなかったので、ふっくら炊けるかどうか
不安もあるのですが、とっても楽しみです♪

こんな感じで今年は、体調管理に気を付けて、ゆるりと頑張っていきたいと思います。
みなさまも年始に、色々な目標をたてられたと思いますが、
無理をなさらず、御自愛下…

いちごの時期がやってきた♪

みなさんこんにちは!
経営戦略部です。

2月も下旬に入り、だいぶ暖かい日が多くなってきましたね。
天気がよい休日にスーパーへ行くと甘酸っぱい香りが広がっていました。

なんの香りか…香りのする方へ行くと、そこには大きくキラキラ輝く真っ赤ないちごのコーナーが広がっていました。

もうそんな時期か~せっかくだし、1パック買ってみようかな♪
といちごのコーナーを見ていると衝撃のデカさのいちごを発見してしまいました!

そのいちごがこちら▼▼

形も悪いし、大きく成長しすぎて甘くないんじゃない?
と思われたかた!見た目に騙されないでください!
普通のイチゴと違ってへたの付近も赤く熟していているので、どこから食べてもとっても甘いいちごなんです。

1パックペロリと食べてしまいました(笑)
東京に来て今年で3年目になりますがたまには地元に帰って小さい頃のようにいちご狩りにいってもいいかも♪(‘ω’)ノと思った休日でした!

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多機能なペット♪

こんにちは(^^!総務部です!
かわいいワンちゃん猫ちゃん特集ってテレビでよく見ますよね♪
あまりにも可愛すぎて、ペット飼ってみたいなぁと思ってしまいます。
一緒にテレビを見ていた旦那さんに話かけると♪

「毛がめっちゃぬけるよ」

冷たくあしらわれてしまいました。(´;ω;`)ウッ…
でも確かにペットを飼うのはハードルが高いので一瞬で諦めました。

でもなんか癒しが欲しいなぁ。
日々そんな事を考えながら過ごしていたら見つけました!
じゃーん!
お掃除ロボットです!

「?」

ペットでも癒しでもないじゃないか。
そう思われる方がいらっしゃるかもしれません。
でも使ってみればわかります!

家中のあちこちを文句も言わずお掃除し続けるけなげさ!
可愛すぎてお掃除している間ずっと眺めてしまいます♪

しかも掃除が終わったら自分で充電の場所に戻ってくれる!
なんていい子なんだろう!(感動)

これを旦那さんに熱弁すると、
「ちゃんと掃除できてないとこあるよ」
冷めた口調でまたしてもあしらわれます。(細かしいなぁ)
子供まで「こわい~!こわい~!」と断固拒否!
最近ではお掃除ロボットを動かすことすら許してくれません。

家族が寝ている朝の時間帯にお掃除ロボットを動かすことが最近の楽しみです(^^♪
家電量販店に立ち寄った際は是非注目して見てみてください!!
癒されますよ♪

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牡蠣

皆様、こんにちは!コンサルティング営業部です。

バレンタインが過ぎ、2月も半ばに突入しましたね!
突然ですが、皆様、COLORSのある
神田に来たことはありますか?

神田と言えば「飲み屋街」という
イメージが強いかもしれませんが、
チョコよりもお酒!な営業部には
ぴったりの街です (´ー`)

先日は同期のYさんと
神田駅の高架下に新しくできた
牡蠣屋さんに行ってきました!
こちらが「牡蠣のなめろう」です。
ちょっと珍しいですよね!
「仙鳳趾」
これ、なんて読むかわかりますか?
『せんぽうし』と読むようです。

立ち飲みスタイルのお店なのですが、
お酒もお料理も美味しく頂けて、
大変満足した以上コンサルティング営業部でした (っ´ω`с)

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築地の今

皆様こんにちは。
やりたいことが雪だるま式に増える財務経理部です。

私のお気に入りの散歩コースがありまして、

築地で寿司 → 南下して浜離宮恩賜庭園で茶菓子 → 園内から水上バスで浅草 → 雷門の藪そば

これを久しぶりに堪能したく、築地へGO。
市場が豊洲に移転したため、場内には入れない様子。悲しいなあ。
しかし、場外の店舗はまだまだ観光客で溢れていました。
一か所には、芸能人でも来てるのかな?というくらいの人だかり。
まぐろ解体ショーのようです。
これは見事なカマ下(頭の後ろ部分)。
実にうまそうだ。
解体している人はお茶目さんの模様。

そそる断面です。
実にうまそうだ。

写真から見て取れるようにとても大きなマグロです。
さらに築地の奥に進んでいくと、まだまだ様々なお店が並んでいます。
これは玉子焼きの老舗。
実にうまそうだ。
どうでもいい話ですが調理された卵を「玉子」と表記します。

大好物ホタテの乾物。
ここ数年で値段は倍になってしまいました。
以前は100グラム1,000円くらいだったのに…
悲しいなあ(2回目)。

市場が移転したとはいえ、場外の並びは未だに賑わいを見せています。
銀座からちょっと歩いた先にありますので、お買い物の際は散歩がてら行ってみては如何でしょうか。

え、恩賜庭園と水上バスですか?
寒いのでやめました。

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から揚げ

こんにちは。
開発事業本部です。

皆さんは、ある食べ物を無性に食べたくなる時はありますか?

私はただいま、から揚げブーム真っただ中でございまして、
1週間ほど前から、ずっと「から揚げ食べたい!」と騒いでおります(笑)

ここ1週間のランチと晩御飯はたくさんから揚げを食べました。
ちなみに、今日のお昼ご飯も。
こんなにから揚げをたくさん食べたのにも関わらず、写真はこの1枚しかないんです、、、。(笑)
ほんとに、おいしいから揚げがたくさんありました。

ちなみに、私はブヨブヨよりカリカリ派です。

おいしいから揚げ屋を見つけた際は、ぜひ教えてください!

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正月太りをしたあなたに・・・

こんにちは、FINESTEPです。

正月においしいものを食べて、正月太りをしたあなたに朗報でございます。
一日、たったの3分であなたの腹筋が筋肉痛になる商品のご紹介です。

それはこちらです。
【アブローラー】

俗にいう腹筋ローラーですね!!

世間一般的にアブローラーは効果が薄いとか意味がないとか言われる方がいますが
私の実体験からすると効果があると思います。

このアブローラーのやり方が大きく分けて二つあるのですが
・1つめは膝についたままコロコロ行う膝コロのやり方
(初心者の方や女性の方はまず膝コロのやり方をやった方がいいと思います。)

・2つめは膝をつけないで立ったまま行う立ちコロのやり方
(上級者向け)

私はこのアブローラーを初めて使って、すごい衝撃を受けました。

アブローラーをした翌日、ベットで目覚め、足をベッドからおろし、起き上がろうとした瞬間腹筋が筋肉痛で上体を起こせませんでした。

その日の行動のすべてが腹筋の筋肉痛のせいで、何もできませんでした。

横隔膜が悲鳴をあげるような、それはそれはひどい筋肉痛になり、
笑う、喋る、着替える、靴を履くなどのすべての行動が苦痛でした!!(笑)

膝をつけたままの膝コロのやり方でこの衝撃的な筋肉痛です。

「筋肉痛にならないと筋肉が大きくならない」というわけではないですが
筋トレをして筋肉痛になると、筋肉は肥大化しているのかなと、達成感というか
なんというか嬉しいですよね(笑)

特に、わざわざジムに行って、やる必要もないので、自分のペースでお手軽にできてしまいます。

所要時間は3分くらいです。
カップラーメンにお湯をいれて、その待機時間にできてしまいます。

1日1,440分あるうちの、たった3分の習慣であなたの身体が他人からみてわかるくらいにかわるでしょう。

この3分の習慣で人生が変わります!

信じるか、信じないかはあなた次第!!

腰に不安のある方はほどほどにしてください(笑)
※フォームによっては腰に負担のかかる方もいらっしゃいます。

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秘訣は?

皆さん、こんにちは!
賃貸管理部です!
暦の上では春が近づいていますが、寒さのピークが絶頂に達してきましたね。

皆さんは健康の為に気を付けていることはありますか?
私は、朝起きてからコップ1杯の水を飲むようにしていました。

ところが、水を飲む前にうがいをしてから飲んだ方が健康にいいと芸能人の方が紹介していたのをテレビで最近見ました。というのも寝ている間は食べ物や水分が口の中を通過することがないので、細菌にとっては最適な環境が長時間、保たれるので細菌が口の中に増殖し、不衛生な状態になっているみたいです……。

また、最近気づいたのですが携帯に元々あるヘルスケアのアプリにその日歩いた歩数、距離、登った階段の段数まで記録されていくらしく、寝る前に見ることが習慣になってしまいました(笑)
果たしてこれらの対策をして健康なのかどうかは春先までのお楽しみです。

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