こんにちは!
マーケティング戦略部です!
今回は、私のハマっていることについて語っていくっ!
少し前からYouTuberのかねこさんが公開している
「きまぐれクック」というチャンネルにハマっています。
こちらのチャンネルでは色々な魚や貝などの魚介類を捌いて
料理をしていくという動画がほとんどなのですが、
どれも美味しそうでそそられるんです。
ちなみに先ほどから連呼している語尾の「いくっ!」は
かねこさんの代名詞とも言えるセリフです。
私は学生時代、6年間寿司屋でアルバイトをするくらい
魚が好きなのですが、動画を見ているうちに
「自分で捌いて食べたい」と思うようになり即行動!
まずは合羽橋で包丁を買いました。
そして近所に魚屋さんが無いか探すと、魚の問屋があることを知り即行動!
↑チコダイ
↑イトヨリダイ
どちらも最初から最後まで自分で捌いたのですが、
捌ききったことに酔いしれて写真を撮り忘れました(/_;)
さらに! 船を友人たちと貸し切り真鯛釣りに行きました!
この日私が釣った一番の大物は真鯛ではなく、まさかの真ダコ🐙
家に帰り、真鯛や真ダコを捌いて家族に夕飯を作りましたが、
食べ終わってから写真を撮っていないことに気づきました( ;∀;)
仕事は細かく……(‘_’)
寒くなってきたので次はタラでも捌いて、お鍋でも作ろうと思います。
では、色んな魚を捌いていくっ! vol.2を楽しみにお待ちくださいませ。
以上、マーケティング戦略部でした~!👋
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