スキップしてメイン コンテンツに移動

西洋松露


こんにちは、業務部です。

11月に入り、秋も深まってまいりました……。
そろそろ食欲の秋本番ですね！

秋といえば葡萄に林檎、柿に松茸、西洋松露！

西洋松露はトリュフの和名です、日本にもトリュフが生育している様なのですが、
残念ながら、国産のトリュフはお目にかかったことがありません……。

トリュフオイルやトリュフ塩など、調味料としてスーパーなどで手軽に手に入るようになったのですが、やはりなんといってもスライス仕立のものには敵いません♪

最近では土鍋でトリュフご飯を提供するお店が増えていますよね！
個人的には和食にトリュフの組み合わせに疑念を持っていたのですが……。

間違ってました～(*´▽｀*)絶品です♪


こちらは、お店に入ると店中がトリュフの香りに包まれていて幸せな気分になります。
トリュフご飯は、コースの締めで頂いたのですが、きちんとした和食のお店で、他のお料理も絶品でした！

是非またお伺いしたいお店です。
ご興味がある方は、「四谷　トリュフご飯」で検索してみてくださいね！

株式会社COLORS：https://www.colors-group.jp/

みんなのマネープラン：https://www.minmane.jp/

コメント

コメントを投稿

このブログの人気の投稿

南方(みなかた)先生、ペニシリンでございます！！

  こんにちは！コンサルティング営業部です。 ブログのタイトルを見て、ぴんと来た人や懐かしいと思った方はいますか？？ 最近は新型コロナウイルスの影響で外出自粛や緊急事態宣言により、おうち時間が増えていく生活になってきましたね。 そこで私のオススメのドラマ「JIN‐仁」を紹介します！ 私の人生の中で最もオススメしたいドラマです！！ 大沢たかおさん演じる主人公の南方 仁(みなかた　じん)という脳外科医がある日突然、江戸の幕末時代にタイムスリップをしてしまい、数々の試練を江戸時代の人々と助け合ってその時代を生きていくストーリーです。 2009年と2011年の第１期・第２期の全22話の長編ドラマですが、観ていくたびに続きが気になってしまい最終話まで涙なしではいられません。 「JIN‐仁」はドラマの中で、素晴らしい名言が沢山出てきます。 ※紹介するにあたり、ネタバレも含みますのでご注意ください。 その中で私が一番心に残る名言は、 「神様は乗り越えられる試練しか与えない」 という言葉です。 今、自分が仕事や私生活でどんなにつらいことがあっても、それは神様が与えてくれた試練なので、いつかきっと乗り越えることが出来るという励みになります。 「JIN‐仁」は命の尊さ、生きていくことの素晴らしさ、人と助け合うことの大切さ、運命・幸せとは何か。を感じられるストーリーです！！ 「JIN‐仁」はドラマの主題歌もBGMも出演者も最高です！！演技力の高い役者さんが多く、見観入ってしまいます。 昔のドラマは今見返すと豪華な出演者が多いですね！！ 私は医療ドラマのグロテスクな表現が多くて苦手でしたが、「JIN‐仁」を観て克服出来ました(笑) 「JIN‐仁」を観た人は「白夜行」も是非ご覧になって下さい！ 出演者が似ているのでオススメです！ 株式会社COLORS： https://www.colors-group.jp/ 
コメントを投稿
続きを読む

隠れ→熱狂

皆さんこんにちは、コンサルティング営業部です！ 話題は2週連続となってしまいますが、WBCの盛り上がりが冷めやらぬ野球です。 私事ではありますが、先週末に今年初の野球観戦に東京ドームへ行ってきました。 私は熱狂的巨人ファンなのですが、席は中日応援席に程近い外野ポール付近でした。周りのほとんどの方が中日ファンということもあり、試合中盤までは実際の試合展開と同様、私も中日ファンに押し込まれる展開となっておりました。 しかし、6回裏にこの日巨人が初めて点を取ると、中日ファンしかいなかったはずが皆すっとオレンジのタオルを取り出し、上に突き上げて回し始めたのです！ 「自分だけではなかった！」と言わんばかりに私も必死にタオルを回し、得点を喜びました。 おそらく皆さん「ここの席は中日側だ」と思って、私と同じく隠れ巨人ファンを演じていたんでしょう。 試合は7回裏に私が小学生時代から好きな長野選手のタイムリーと8回裏に丸選手のホームランで巨人が勝利しました！ ※この日私は長野選手が5年ぶりに巨人に復帰したということでTシャツとタオルを購入しました。 次いつ球場に見に行けるかはわかりませんが、コロナも落ち着きやっと声出し応援が解禁されたプロ野球！皆さんもぜひ大きな声を出したくなったら、球場へ足を運んでみてください！ 株式会社COLORS： https://www.colors-group.jp/
コメントを投稿
続きを読む

花粉症の時期に辛い物を食べると……

こんにちは、経営戦略部です。 花粉症3年目。今年は2月下旬から鼻水や目のかゆみがひどくなり……夜中も目が覚めるほど。 アレルギー専用鼻炎薬と目薬が手放せない日々を過ごしています。 そんな私、辛い物が好きで、先日、家の近くにある“中毒者が続出する辛いラーメン”で有名な『蒙古タンメン中本』に初めて行きました！ いつも行列ができていたので、並ぶのが嫌いな私はなかなか食べられなかったのですが、その日はタイミングが良くすぐに入ることができました。 辛さMAXの北極ラーメンにチャレンジしようと券売機のボタンを押そうとした瞬間、 「ちょっと待て！」 と頭の中で冷静な私が叫んできました。 花粉症で目や鼻が敏感になっているのにとても辛い物を食べていいものなのか…… 思考時間、約5秒。 今回、辛さMAXの北極ラーメンは諦めて、お店で一番人気の蒙古タンメンを選びました。 辛さ度：5と書いてあったので、そこまで辛くないだろうと思っていましたが敏感な鼻には刺激が強かったようで、食べ終わってからは鼻ズルズルになっていました。 花粉の季節が過ぎたら、次こそ辛さMAXにチャレンジしてみようと思います！ 株式会社COLORS： https://www.colors-group.jp/ みんなのマネープラン： https://www.minmane.jp/
コメントを投稿
続きを読む